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Le gros piment est connu à La Réunion pour sa saveur qui agrémente les plats locaux!

 

En général utilisé en topping sur les carris, en émincés dans les sautés ou en beignets à farcir.....le célèbre "piment farci", il a sa place autant en cuisine que dans les jardins.

 

Il s'agit d'une variété tropicale, donc résistante aux températures élevées mais elle reste facile à cultiver à condition d'utiliser un tuteur pour ses gros fruits!

 

 Sa force est faible à moyenne selon les specimens.

 

Sa couleur passe du vert qu'on apprécie pour son croquant au rouge que l'on aime davantage pour sa force venue avec la maturité.

 

A consommer sans modération!

Gros piment

1,99 €Prix
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    • Echelle de Scoville : 10 000 - 50 000
    • Origine : Réunion
    • Conditionnement : 10 graines
    • Livraison GRATUITE à la Réunion, en France Métropolitaine et DOM
    • Livraison internationale à partir de 1,40€
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